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收录时间:2021-11-23 00:15:13      热度:1872℃
蘸酱菜的做法

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天气热了,吃个蘸酱菜,清爽一下吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蘸酱菜的做法步骤

  • 蘸酱菜的做法步骤:1
    1
    锅中放水烧开,放入干豆腐焯烫。
  • 蘸酱菜的做法步骤:2
    2
    锅中放油烧热,放入打散的鸡蛋,炒散后放入大酱,炒匀做成鸡蛋酱。
  • 蘸酱菜的做法步骤:3
    3
    干豆腐捞出后放入凉水过一下,然后切成正方形。
  • 蘸酱菜的做法步骤:4
    4
    鸡蛋酱盛入小碗中。
  • 蘸酱菜的做法步骤:5
    5
    将生菜、香菜洗净,黄瓜洗净后切成条,放入盘中。
  • 蘸酱菜的做法步骤:6
    6
    将毛葱、大蒜剥皮洗净。
  • 蘸酱菜的做法步骤:7
    7
    开动吧????
本次制作《蘸酱菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   东北菜   农家菜  

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