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收录时间:2021-11-23 00:14:41      热度:10083℃
蒜蓉蒸虾的做法

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食材明细

主料
  • 大虾 一斤
辅料
  • 蒜蓉 适量
调料

美食特点

蒜蓉蒸虾的做法步骤

  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤:1
    1
    大虾清洗干净。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤:2
    2
    用剪刀开背,铺在盘子上。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤:3
    3
    锅里热油(油要多一些),爆香蒜蓉,炸至金黄色捞起。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤:4
    4
    用碗装好。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤:5
    5
    另取一个碗,倒入盐,生抽,耗油,料酒,调成汁。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤:6
    6
    先把蒜蓉塞进虾背,全部塞好后,淋上酱汁,撒上葱,冷水上锅大火蒸10分钟即可。
  • 蒜蓉蒸虾的做法步骤:7
    7
    开锅。
本次制作《蒜蓉蒸虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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