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鲜虾云吞面

收录时间：2023-12-28 04:05:13 热度：7594℃

鲜虾云吞面的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 200克
虾仁 200克
云吞皮 一斤
面饼 2块

辅料

马蹄 3个
菜心适量
鸡蛋 1个

调料

盐适量
油适量
生抽适量
生粉适量
料酒适量
葱适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

鲜虾云吞面的做法步骤

1
虾和肉剁成肉末。
2
倒入碗中，加马蹄碎，鸡蛋，生抽，料酒，生粉，油盐搅拌均匀。
3
全部包好了。
4
菜心先焯熟，捞起备用。
5
面条和云吞一起放入锅里煮熟。
6
煮好后面条和云吞捞起，放入碗内，放入煮好的菜心，舀一勺面汤入碗内，加适量的盐油，生抽，蚝油，葱花即可。

本次制作《鲜虾云吞面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面食家常菜早餐

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