手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蚝油春菜
收录时间:2024-05-27 19:18:03      热度:6563℃
蚝油春菜的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 春菜 200g
辅料
  • 蒜末 适量
调料

美食特点

蚝油春菜的做法步骤

  • 蚝油春菜的做法步骤:1
    1
    春菜摘洗干净。
  • 蚝油春菜的做法步骤:2
    2
    切成两段。
  • 蚝油春菜的做法步骤:3
    3
    准备蒜末。
  • 蚝油春菜的做法步骤:4
    4
    用淀粉和水调制一个芡汁,备用。
  • 蚝油春菜的做法步骤:5
    5
    锅中烧开水,水中倒入油和盐,先放青菜梗焯水。
  • 蚝油春菜的做法步骤:6
    6
    再放入叶子部分,30秒后捞起。
  • 蚝油春菜的做法步骤:7
    7
    装盘备用。
  • 蚝油春菜的做法步骤:8
    8
    起锅热油,爆香蒜末。
  • 蚝油春菜的做法步骤:9
    9
    倒入蚝油。
  • 蚝油春菜的做法步骤:10
    10
    倒入芡汁,大火烧至沸腾后关火。
  • 蚝油春菜的做法步骤:11
    11
    蚝油蒜蓉汁浇入青菜表面即可。
本次制作《蚝油春菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条