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收录时间:2021-11-23 00:04:47      热度:8737℃
萝卜丝烧鱼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 咸鱼 1份
  • 干萝卜丝 1份
辅料
调料

美食特点

萝卜丝烧鱼的做法步骤

  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:1
    1
    咸鱼提前用油煎至两边金黄,萝卜丝提前泡发。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:2
    2
    锅中油预热,放入辅料炒香。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:3
    3
    放入鱼块翻炒。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:4
    4
    放入一勺料酒。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:5
    5
    放入一勺生抽煸炒上色。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:6
    6
    放入萝卜丝翻炒。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:7
    7
    放入一勺香醋。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:8
    8
    放入一勺老抽,倒入一碗温水大火煮开,转小火焖煮10分钟。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:9
    9
    放入一勺鸡粉翻炒,大火收汁即可。
  • 萝卜丝烧鱼的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《萝卜丝烧鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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