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收录时间:2024-03-03 10:17:50      热度:7084℃
苦瓜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗干净,去掉两头,对半刨开,去掉籽。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    斜刀切片。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    油锅,先炒蛋。
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    下苦瓜同炒,少量多次滴水,确保苦瓜不变色。但不炒焦。。盐和鸡精调味。。苦瓜炒的越久,苦味就越淡。。番热更淡,淡颜色会越来越丑啊。分寸自己掌握(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*
本次制作《苦瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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