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酸菜焖米鱼胶
酸菜焖米鱼胶
香橙可米露
收录时间:2022-11-19 18:18:15 热度:1609℃
1张图片
食材明细
主料
米鱼胶
适量
酸菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
神奇牌海鲜调味料
适量
料酒
适量
橄榄油
适量
美食特点
酸咸
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酸菜焖米鱼胶的做法步骤
1
材料准备 酸菜提前泡一下去去咸味切末 米鱼洗净后控干水分
2
锅中倒油 加入蒜末和姜丝爆香
3
倒入酸菜翻炒
4
加入米鱼胶翻炒几下
5
加入料酒和水
6
让其煮开后
7
撒些神奇牌海鲜调味料
8
盖盖焖10分钟左右即可
制作小窍门
1、酸菜买来后用清水泡半小时再洗净,可以去掉一部分的咸味和清洗更干净。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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