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收录时间:2022-11-19 18:18:15      热度:1609℃
酸菜焖米鱼胶的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 米鱼胶 适量
  • 酸菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 神奇牌海鲜调味料 适量
  • 料酒 适量
  • 橄榄油 适量

美食特点

酸菜焖米鱼胶的做法步骤

  • 酸菜焖米鱼胶的做法步骤:2
    1
    材料准备 酸菜提前泡一下去去咸味切末 米鱼洗净后控干水分
  • 酸菜焖米鱼胶的做法步骤:2
    2
    锅中倒油 加入蒜末和姜丝爆香
  • 酸菜焖米鱼胶的做法步骤:2
    3
    倒入酸菜翻炒
  • 酸菜焖米鱼胶的做法步骤:2
    4
    加入米鱼胶翻炒几下
  • 酸菜焖米鱼胶的做法步骤:2
    5
    加入料酒和水
  • 酸菜焖米鱼胶的做法步骤:2
    6
    让其煮开后
  • 酸菜焖米鱼胶的做法步骤:2
    7
    撒些神奇牌海鲜调味料
  • 酸菜焖米鱼胶的做法步骤:2
    8
    盖盖焖10分钟左右即可

制作小窍门

1、酸菜买来后用清水泡半小时再洗净,可以去掉一部分的咸味和清洗更干净。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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