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香椿烘鹅蛋
香椿烘鹅蛋
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 00:00:23 热度:1889℃
1张图片
“
院子里三棵大香椿树,第一茬都是送人了,第二茬就是各种吃。
”
食材明细
主料
鹅蛋
1个
香椿
几个嫩芽
食用油
半汤匙
辅料
蕃茄酱
适量
调料
食盐
0.5克
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香椿烘鹅蛋的做法步骤
1
香椿洗净。
2
切末。
3
放碗里。
4
洗个鹅蛋。
5
鹅蛋打香椿末里,放食盐。
6
搅拌。
7
成均匀的菜蛋液。
8
热锅冷油,油热倒入蛋液。
9
两面煎金黄色即可。
10
放案板上。
11
改刀。
12
摆盘。
13
取番茄酱。
14
蕃茄酱放盘中央即可。
15
成品。
16
成品。
本次制作《香椿烘鹅蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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