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收录时间:2024-04-06 07:15:56      热度:604℃
鸡蛋炒秋葵的做法

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秋葵营养丰富,趁季节没过,还是嫩口的,多吃点。秋葵的粘液是可以保护胃粘膜的,养胃不刺激,相信你会爱上这个具有特殊气味的营养食材。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
调料

美食特点

鸡蛋炒秋葵的做法步骤

  • 鸡蛋炒秋葵的做法步骤:1
    1
    中午准备四个菜,每个菜分量都不多。大家做这道菜,秋葵可以放多一点。
  • 鸡蛋炒秋葵的做法步骤:2
    2
    秋葵切片,鸡蛋打散,蒜头拍碎。
  • 鸡蛋炒秋葵的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,爆香蒜头。
  • 鸡蛋炒秋葵的做法步骤:4
    4
    秋葵炒一会儿,变色。
  • 鸡蛋炒秋葵的做法步骤:5
    5
    我是懒人,本来应该先盛秋葵出来,再单独炒鸡蛋的。忽视我的懒吧,秋葵划到一边去,鸡蛋液倒进去炒成块。
  • 鸡蛋炒秋葵的做法步骤:6
    6
    放盐,鸡粉(可不放)。
  • 鸡蛋炒秋葵的做法步骤:7
    7
    出锅。每块鸡蛋都吃到秋葵,每一片秋葵都包裹鸡蛋,好吃。三两下就光盘。

制作小窍门

这道菜没难度。我主要是介绍秋葵这个好食材给大家的,多吃点。
本次制作《鸡蛋炒秋葵》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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