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收录时间:2022-12-31 08:00:26      热度:943℃
头抽煎大虾的做法

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富含丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

食材明细

主料
  • 大虾 300克
辅料

美食特点

头抽煎大虾的做法步骤

  • 头抽煎大虾的做法步骤:1
    1
    虾洗净,剪去虾须,剖开后背,抽去肠泥。
  • 头抽煎大虾的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量油,爆香姜和蒜末,倒入大虾。
  • 头抽煎大虾的做法步骤:3
    3
    煎至虾变色,倒入料酒。
  • 头抽煎大虾的做法步骤:4
    4
    加入白糖。
  • 头抽煎大虾的做法步骤:5
    5
    放入干辣椒。
  • 头抽煎大虾的做法步骤:6
    6
    倒入美极鲜味汁翻炒几下。
  • 头抽煎大虾的做法步骤:7
    7
    最后撒入葱花即可。

制作小窍门

宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜  

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