想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆豉小鱼干
豆豉小鱼干
舒舒的厨房
收录时间:2022-12-13 17:03:19 热度:1504℃
1张图片
食材明细
主料
豆豉
50克
小鱼干
100克
辅料
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
大葱
适量
杭椒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆豉小鱼干的做法步骤
1
把小鱼干用热水稍泡软。
2
然后剥去内脏和头。
3
大葱和杭椒切好备用。
4
锅中入油,烧热加入小鱼干炸成金黄色。
5
切好姜、蒜、辣椒。
6
锅中入油,加入姜、辣椒、蒜,炸香,放入豆豉。
7
先入杭椒炒一炒。
8
再放大葱炒。
9
最后加入小鱼干炒,放盐、味精、胡椒粉炒匀出锅。
制作小窍门
豆豉是咸的盐要少放。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
烤箱菜
开胃菜
冰淇淋
清肠
布丁
名菜
快手菜
苏菜
美白
烛光晚餐
补血
乳酪蛋糕
冬至
立秋
天津小吃
五谷杂粮
滋阴
西北菜