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【家常菜】可乐豆腐（豆腐的另一种吃法）

收录时间：2021-11-18 09:57:00 热度：6060℃

【家常菜】可乐豆腐（豆腐的另一种吃法）的做法

3张图片

“ 因为家里有食材，就把这两样东西来了个混搭，喜欢吃甜食的同学有口福了！只是豆腐在煎至的时候记得不要反复翻动，容易搅碎！ ”

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

可乐 1厅

配料

盐适量
料酒适量
生姜删除
蒜片适量
小辣椒 删除

美食特点

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

【家常菜】可乐豆腐（豆腐的另一种吃法）的做法步骤

1
准备好材料。
2
切好葱，姜，蒜，小辣椒备用。
3
豆腐洗净后切成小块。
4
锅内倒油加热后，把豆腐沥干水分放入煎。
5
煎至四面金黄后，把姜片，蒜片，辣椒放入。
6
再倒入可乐。稍稍没过豆腐即可。（不喜欢吃太甜的话，再倒入少许的清水）
7
加入盐少许。（我不喜欢吃太甜的就放了点盐，个人口味）
8
老抽1大勺。
9
盖上锅盖，大火烧开后，转中小火烧5分钟左右。
10
最后汤汁浓稠后，撒上香葱即可。
11
淡淡的可乐味道的豆腐

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱农家菜晚餐

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