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收录时间:2022-12-08 06:06:13      热度:1852℃
乌鸡炖花旗参杞子汤的做法

  2张图片

花旗参乌鸡汤的好处是可以清热解毒、滋阴温补、补血补肾、美容养颜,适当食用后能够增强机体的免疫力。

食材明细

主料
  • 乌鸡 150克
  • 花旗参 5克
辅料
  • 杞子 少许
  • 1小块
调料

美食特点

乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤

  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:1
    1
    新鲜乌鸡腿肉斩块。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:2
    2
    焯水。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:3
    3
    洗净。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:4
    4
    拍一块姜放入碗中。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:5
    5
    加适量的水放入电饭煲里隔水蒸1小时。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:6
    6
    好花旗参,杞子洗净备用。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:7
    7
    这是炖了40分鐘的汤。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:8
    8
    将花旗参,杞子加入汤里,盖好盖继續炖。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:9
    9
    时間到,调少许盐即可。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 乌鸡炖花旗参杞子汤的做法步骤:11
    11
    成品图。

制作小窍门

花旗参,杞子一定要后放。
本次制作《乌鸡炖花旗参杞子汤》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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