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收录时间:2024-06-08 10:32:18      热度:6901℃
牛奶小面包的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

牛奶小面包的做法步骤

  • 牛奶小面包的做法步骤:1
    1
    除黄油所有材料放入面包机,启动和面程序,搅拌至10分钟。
  • 牛奶小面包的做法步骤:2
    2
    加入黄油,启动和面程序,搅拌几分钟。
  • 牛奶小面包的做法步骤:3
    3
    搅拌好的面团,揉成光滑面团。
  • 牛奶小面包的做法步骤:4
    4
    盖上湿布,发酵至两倍大。用手按压,不会回缩即可。
  • 牛奶小面包的做法步骤:5
    5
    揉成小圆形胚子。
  • 牛奶小面包的做法步骤:6
    6
    取小块面团,擀成一头粗一头尖的形状。
  • 牛奶小面包的做法步骤:7
    7
    取小块面团,擀成一头粗一头尖的形状。
  • 牛奶小面包的做法步骤:8
    8
    依次做好。入烤箱发酵至两倍大,烤箱需要放一碗开水。保持烤箱的湿度。
  • 牛奶小面包的做法步骤:9
    9
    烤箱预约,170度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
  • 牛奶小面包的做法步骤:10
    10
    成品图!
本次制作《牛奶小面包》所使用的厨具:面包机、烤箱
菜谱标签: 烘焙   早餐  

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