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洋葱煎五花肉
洋葱煎五花肉
漂亮马婆
收录时间:2022-12-31 17:20:32 热度:7375℃
4张图片
“
此菜的灵感来自于自己的烤五花肉披萨,第一感觉洋葱和五花肉搭配真是超绝,肥而不腻,香气四溢。
”
食材明细
主料
五花肉
250克
辅料
洋葱
半个
配料
生抽
1勺
老抽
删除
白糖
半勺
盐
删除
料酒
1茶匙
美食特点
鱼香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
洋葱煎五花肉的做法步骤
1
五花肉半解冻切薄片。
2
洋葱切片,自然分开成条。
3
五花肉放生抽、老抽、白糖、盐、料酒。
4
用手抓匀。
5
放洋葱继续抓匀入冰箱冷藏至少半小时。时间长味道更佳。
6
锅内放油,烧热,先挑出五花肉小火煎。
7
里面煎至变色。
8
倒入碗中所有料,继续煎至洋葱变软闻到浓郁的葱香味即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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