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腊肉炒蒜苔
腊肉炒蒜苔
线线3896
收录时间:2024-05-24 10:47:46 热度:3062℃
3张图片
食材明细
主料
蒜苔
150g
腊肉
100g
辅料
酱油
1小勺
盐
2g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
腊肉炒蒜苔的做法步骤
1
蒜苔切大约3厘米的小段,腊肉切丝。
2
蒜苔水开下锅焯烫5、6秒钟捞出,过冷水。
3
锅中加少许油,油热下腊肉煸炒出油。
4
下入蒜苔快速翻匀。
5
加入2g盐拌匀。
6
加1小勺一品鲜酱油翻炒均匀。
7
出锅。
本次制作《腊肉炒蒜苔》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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