菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸鸭心#肉菜#

炸鸭心#肉菜#

收录时间：2021-11-22 23:39:45 热度：738℃

炸鸭心#肉菜#的做法

2张图片

“ 做了道新菜，卖相虽然一般，但味道却很好，鸭心很多人说太腥了，不喜欢吃，但加料酒、姜腌制后油炸一点不腥，香脆美味！不腥不腻，可以当小吃吃。不信你可以试试。 ”

食材明细

主料

鸭心 250g

辅料

鸡蛋 1个
面粉 50g
姜适量

调料

酱油 2勺
蚝油 2匙
料酒 1匙

美食特点

咸香口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

炸鸭心#肉菜#的做法步骤

1
鸭心加鸡蛋即可。
2
鸭心清洗干净。
3
十字刀切开，不切断。
4
放料酒、姜、蚝油、食盐腌制片刻。
5
打入一个鸡蛋。
6
准备好面粉。
7
鸭心放入面粉中，裹一层面粉。
8
放置一会。
9
热油下锅，中火慢炸。
10
炸至鸭心变金黄。（大概4分钟左右）
11
捞起来沥油。
12
成品。
13
不错呢！

本次制作《炸鸭心#肉菜#》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

增强记忆力自制酱料养生菜云贵小吃养发消食烛光晚餐腊八延缓衰老中式菜系清热祛火东北小吃闽菜护肝明目冬季食谱早餐宴客菜抗衰老