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巧克力饼干
巧克力饼干
霖小厨
收录时间:2021-11-22 23:39:29 热度:2709℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
180g
辅料
黄油
97g
巧克力
20g
调料
糖
40g
蛋黄
1个
奶粉
60g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
巧克力饼干的做法步骤
1
称面粉。
2
黄油、巧克力加热融化。
3
融化好的黄油巧克力、糖、蛋黄、奶粉加入面粉中揉搓至无干粉。
4
揉好的面压岀模型,上下火160度预热直接送入烤箱烤35分钟。
5
烤好的饼干放凉后更有嚼劲。
本次制作《巧克力饼干》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
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