想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌藕片
凉拌藕片
FOREVERYOUNG1122
收录时间:2024-02-05 06:22:38 热度:4405℃
1张图片
“
非常清爽的一道凉菜,喜欢脆脆的口感~
”
食材明细
主料
藕
适量
辅料
辣椒油
适量
调料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
陈醋
适量
蒜末
适量
食用油
适量
小葱
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌藕片的做法步骤
1
藕切片洗净,用热水焯大约4、5分钟。
2
捞出过几遍凉水。
3
沥干水,加入适量生抽、陈醋(比例1:1),少许盐和白砂糖。
4
按个人喜好加入几勺辣椒油。
5
表面放上葱花和蒜末。
6
锅中加油烧热 浇在葱花和蒜末上。
7
搅拌均匀,静置一会儿,再多次搅拌,直到每个藕片都能浸泡到汤汁,即可食用~
本次制作《凉拌藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
婚宴
墨西哥菜
润肤
酒席
烘焙
健脾养胃
七夕
下午茶
冰品
湖北小吃
腊八
面包
养血
粽子
香港美食
祛痰
腊八粥
催乳