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茶干蒸香肠
茶干蒸香肠
点子牛
收录时间:2022-11-19 14:30:38 热度:3205℃
1张图片
“
将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。
”
食材明细
主料
八公山茶干
200克
香肠
100克
辅料
味精
2克
鸡精
1克
白糖
5克
黄酒
5克
葱段
3克
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
茶干蒸香肠的做法步骤
1
将香干拆袋放入盘中。
2
铺上切片的香肠。
3
加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。
4
该菜肴属原味菜肴,用香干的特有香味蒸熏香肠,用香肠的油脂去渗透香干。起到互补调和的作用。香味四溢,相当可口。注:该菜肴不能加盐,因香干,香肠本身都有咸味。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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