“ 清热、利尿、清心除烦、止咳、清肝。
西葫芦的营养成分很高，含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质，如有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素等，尤其是钙的含量极高。 ”

主料

• 肉片 150克

辅料

• 西葫芦 200克

调料

• 花椒 少许
• 干辣椒 2个
• 盐 3克
• 白糖 2克
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 味精 少许