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收录时间:2022-11-23 17:39:15      热度:6052℃
卤豆干的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

卤豆干的做法步骤

  • 卤豆干的做法步骤:1
    1
    豆干放锅中加老卤汤慢火炖半小时以上。
  • 卤豆干的做法步骤:2
    2
    待凉后取出切成小三角。
  • 卤豆干的做法步骤:3
    3
    锅中烧热油放入花椒蒜泥葱白煸炒出香味,再放入辣椒粉。
  • 卤豆干的做法步骤:4
    4
    加老卤汤煮开。
  • 卤豆干的做法步骤:5
    5
    放入豆干煮10分钟左右。
  • 卤豆干的做法步骤:6
    6
    待豆干煮软入味淋上麻油,撒上葱花即可。
本次制作《卤豆干》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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