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收录时间:2021-11-22 23:24:06      热度:6951℃
酱牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酱牛肉的做法步骤

  • 酱牛肉的做法步骤:1
    1
    牛腱子肉焯水,焯水后洗干净。
  • 酱牛肉的做法步骤:2
    2
    准备好配料和调料。
  • 酱牛肉的做法步骤:3
    3
    把焯水后的牛肉和配料,调料放进高压锅。选择牛羊肉或者蹄筋档。大约50分钟左右。
  • 酱牛肉的做法步骤:4
    4
    酱好的肉泡在汤里一夜,能更入味。凉透就可以切片了。
  • 酱牛肉的做法步骤:5
    5
    切成自己喜欢的形状,大小随意。可以配蒜酱吃。
本次制作《酱牛肉》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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