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收录时间:2023-08-31 09:28:00      热度:3835℃
椒盐酥饼的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 温水 200g
辅料

美食特点

椒盐酥饼的做法步骤

  • 椒盐酥饼的做法步骤:1
    1
    面粉中加入温水,和成面团。醒二十分钟。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:2
    2
    面团搓成条。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:3
    3
    切成剂子。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:4
    4
    另外准备少量干面粉,放入盐,孜然粉,花椒粉和加热的植物油,揉匀。当油酥用。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:5
    5
    剂子捏成薄片,包入油酥,成包子状。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:6
    6
    包子压扁,擀成牛舌状。再卷起来。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:7
    7
    醒五分钟。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:8
    8
    再卷起来。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:9
    9
    平底锅加热,放油,把饼子放入锅中压平,两面煎黄。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:10
    10
    可以经常转动锅。
  • 椒盐酥饼的做法步骤:11
    11
    出锅,有嚼劲,香。
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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