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收录时间:2024-04-21 19:10:18      热度:6409℃
自制奶酪的做法

  2张图片

给家里的小朋友做点零食。

食材明细

主料
辅料
  • 自制炼乳 26g
  • 吉利丁片 3片

美食特点

自制奶酪的做法步骤

  • 自制奶酪的做法步骤:1
    1
    把牛奶,炼乳,奶酪片放到奶锅里。
  • 自制奶酪的做法步骤:2
    2
    小火加热,用手动打蛋器搅拌,这样奶酪片化的快。
  • 自制奶酪的做法步骤:3
    3
    奶酪片融化之后关火,放入提前用冷水泡软的吉利丁片,继续搅拌到吉利丁片融化。
  • 自制奶酪的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀的液体过一下筛,倒入容器里放入冰箱冷藏4个小时以上就可以了。
  • 自制奶酪的做法步骤:5
    5
    冷藏好之后拿出来切成块。
  • 自制奶酪的做法步骤:6
    6
    成品图。
本次制作《自制奶酪》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小吃  

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