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收录时间:2021-11-22 23:15:28      热度:5702℃
啤酒鸭的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 1/2只
  • 啤酒 300g
辅料
调料

美食特点

啤酒鸭的做法步骤

  • 啤酒鸭的做法步骤:1
    1
    鸭子斩块,直接放入锅中翻炒。
  • 啤酒鸭的做法步骤:2
    2
    炒出油后放入葱姜蒜,八角,桂皮,香叶和干红辣椒炒香。
  • 啤酒鸭的做法步骤:3
    3
    放入料酒,生抽,老抽和鸡汁炒匀。
  • 啤酒鸭的做法步骤:4
    4
    加入洋葱片翻炒均匀。
  • 啤酒鸭的做法步骤:5
    5
    倒入啤酒,烧开转中火炖煮半小时后酌情加盐,大火收汁即可。
本次制作《啤酒鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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