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青椒萝卜干炒鸡蛋

收录时间：2023-10-14 02:36:03 热度：1773℃

青椒萝卜干炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
萝卜干 50g
青椒 1个

辅料

蒜 3瓣
盐适量
酱油适量
油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

1
准备鸡蛋，萝卜干，青椒，蒜。
2
鸡蛋加盐调成夜。
3
将萝卜干，青椒，蒜切碎。
4
起锅热油，放入蒜末。
5
放入萝卜干炒出香气。
6
放入青椒圈炒至断生。
7
倒入鸡蛋液。
8
鸡蛋炒至定型后，放适量酱油，翻炒入味出锅。
9
成品。配饭配粥都特别棒。

本次制作《青椒萝卜干炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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