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蜜汁烤鸡翅

收录时间：2024-01-04 10:32:55 热度：4977℃

蜜汁烤鸡翅的做法

4张图片

“ 非常简单又好吃的蜜汁烤翅，味道让人吮指，孩子大人都爱吃！ ”

食材明细

主料

鸡翅中 8个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
烧烤酱 两三勺
料酒一勺
蚝油一勺
老抽一勺
生抽一勺
盐少许
孜然粉 少许
黑胡椒粉 少许
花椒少许
小茴香 少许
蜂蜜一勺

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

1
将鸡翅解冻清洗干净。
2
在鸡翅的正反两面分别划两刀，以便入味。
3
向鸡翅中加入切碎的葱姜蒜。
4
加入烧烤酱。
5
再加入料酒生抽老抽蚝油花椒小茴香盐黑胡椒粉和孜然粉。
6
带上一次性手套抓匀。
7
连鸡翅带调料全部装入保鲜袋放入冰箱冷藏一晚上（至少12小时）。
8
将腌渍好的鸡翅取出摆放在烤盘上，烤盘提前铺一层锡纸。
9
上下火200℃烤20分钟。
10
烤到15分钟的时候用刷子刷上蜂蜜或者蜂蜜水，继续烤五分钟，如果是那种特别粘稠的蜂蜜，加一两勺温水稀释一下再刷。
11
烤好取出装盘就可以了。
12
超好吃。

制作小窍门

无

本次制作《蜜汁烤鸡翅》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜

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