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收录时间:2023-08-30 20:39:18      热度:8279℃
香菇肉末豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇肉末豆腐的做法步骤

  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐先在开水中煮两分钟,捞出,沥干水。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    干香菇提前泡好,沥干水。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切块 在平底锅中用中火煎成两面金黄。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐煎好盛出。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    香菇切条再剁碎。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    瘦肉剁碎用生抽,盐,料酒腌十分钟。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    热锅冷油放入姜片。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:8
    8
    先放入香菇炒一下,再放入肉沫炒八成熟,加开水。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:9
    9
    放入适量盐和生抽。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:10
    10
    倒入煎好的豆腐,中火焖。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:11
    11
    水基本焖干,出锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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