菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕

收录时间：2021-11-22 23:06:22 热度：2423℃

老式鸡蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
低筋粉 120克
白糖 80克
油 12克

辅料

芝麻适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

老式鸡蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋打入盆中。
2
低粉。
3
用打蛋器将鸡蛋打至面糊滴下不消失。
4
分次筛入低粉拌匀。
5
加入油拌匀。
6
放入模具中。
7
撒上芝麻。
8
放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟左右即可。
9
成品。

制作小窍门

这款蛋糕用油较少。鸡蛋打发时间约15分钟左右（如果底下加温水打发时间会短一些）。

本次制作《老式鸡蛋糕》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：糕点下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

春节印度菜蛋糕天津小吃减压儿童节午餐清肺止咳增重增肌秋分小雪自制食材寒露泡酱腌菜技巧类面食私房菜馒头花卷