菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法

收录时间：2021-11-22 23:05:38 热度：4322℃

青椒肉丝的做法的做法

1张图片

“ 青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。鼎园丰专业厨师叫你做蒜苗炒肉，分分钟钟便大厨，亲戚朋友都对你刮目相看。 ”

食材明细

主料

青椒 200g
肉丝 200g

辅料

葱 5g
姜 5g
蒜 5g

调料

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒肉丝的做法的做法步骤

1
将青椒洗净沥干水分，切成丝备用。
2
处理好的肉切成丝，加盐，鸡精，老抽，鸡蛋清生粉给肉丝码味上浆。
3
锅中倒入适量的油，加热到150度左右，把肉丝滑散倒出。锅留底油葱姜蒜爆香，加少许豆瓣酱炒出红油后加入青椒丝翻炒，加鸡精盐生抽调味即可。

本次制作《青椒肉丝的做法》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

日本料理护肝东南亚荤菜豫菜小吃秋冬进补清肺止咳赣菜补血冬至早餐贴秋膘降火润肤其他点心馅料私房菜