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收录时间:2021-11-22 23:03:23      热度:8484℃
牛蝎子萝卜汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛蝎子 一斤
辅料
调料

美食特点

牛蝎子萝卜汤的做法步骤

  • 牛蝎子萝卜汤的做法步骤:1
    1
    牛蝎子洗净,凉水下锅放入料酒滚出血沫。捞出洗净控水。
  • 牛蝎子萝卜汤的做法步骤:2
    2
    砂锅水烧开,放入葱姜和羊蝎子煮二十分钟。
  • 牛蝎子萝卜汤的做法步骤:3
    3
    放入切好的萝卜和枸杞煮开后,小火煮四十分钟。
  • 牛蝎子萝卜汤的做法步骤:4
    4
    萝卜味已被骨头汤浸透。放入盐和鸡精煮五分钟。
  • 牛蝎子萝卜汤的做法步骤:5
    5
    关火,淋上香油,撒入香菜和葱花。
本次制作《牛蝎子萝卜汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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