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冰糖百合莲子雪梨羹

收录时间：2021-11-22 23:01:23 热度：904℃

冰糖百合莲子雪梨羹的做法

1张图片

“ 春干物燥，多吃梨能生津润肺，百合止咳，莲子清热，银耳富含胶原蛋白，加在一起美容养颜，生津润肺，清热止咳的功效。 ”

食材明细

主料

百合 10g
银耳半颗
莲子 20个
枸杞 20个
梨 1只

辅料

冰糖 20g

美食特点

甜香口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

冰糖百合莲子雪梨羹的做法步骤

1
百合莲子银耳洗净泡五分钟。
2
倒入电饭煲，加清水和冰糖。
3
慢煮2小时。
4
2小时后加入削好皮切块的雪梨快煮15分钟以上。
5
出锅前五分钟放入清洗干净的枸杞。
6
银耳软烂出胶，雪梨变透明色即可。

制作小窍门

电饭煲有预约功能的话更好，晚上洗好泡电饭煲里，设置好时间，早上起来就可以吃到润燥滋补的甜汤了。

本次制作《冰糖百合莲子雪梨羹》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：汤类羹类下午茶

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