手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 紫苏焖鸭
收录时间:2024-03-09 03:21:06      热度:2463℃
紫苏焖鸭的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 水鸭子 1只
辅料

美食特点

紫苏焖鸭的做法步骤

  • 紫苏焖鸭的做法步骤:1
    1
    鸭子洗干净切块,白锅炒香代替氽水,倒出来清水洗干净控干水备用。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤:2
    2
    紫苏,姜,蒜头,葱段洗干净切好备用。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤:3
    3
    热锅放油,油热放姜片,蒜头爆香,放入鸭子翻炒,加入蠔油,腐乳,生抽,料酒,少许糖,翻炒均匀,加入过面水大火烧开改小火焖煮15分钟。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤:4
    4
    15分钟后放入紫苏,改大火收汁。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤:5
    5
    放入葱段关火,准备出锅。
  • 紫苏焖鸭的做法步骤:6
    6
    成品。
本次制作《紫苏焖鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条