菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青团

青团

沙儿飞飞❉

收录时间：2024-05-03 08:54:32 热度：2271℃

青团的做法

5张图片

“ 青团是清明节美食之一、软糯可口、加了肉松和咸蛋黄、非常好吃的。 ”

食材明细

主料

糯米粉 100g
粘米粉 25g
波菜叶 1把（艾叶）

辅料

猪油 1勺

调料

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

青团的做法步骤

1
准备、菠菜叶可以用艾叶、咸蛋黄上锅蒸熟、大概15分钟左右。
2
下锅焯水2分钟左右。
3
糯米粉和粘米粉。
4
焯好的菠菜叶入搅拌杯中。
5
打成汁。
6
放入粉中、加入一勺猪油。
7
揉成光滑面团。
8
蒸熟的咸蛋黄压碎、加入肉松、沙拉酱搅拌。
9
揉揉。
10
取一团、大概小笼包大小个、包上馅儿、用手团圆。
11
搓成圆形。
12
入蒸笼。
13
冷水上锅。
14
大火蒸二十分钟左右即可。
15
太美味了。
16
软糯可口。

制作小窍门

菠菜叶可以用艾叶更好。

本次制作《青团》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃清明

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

春卷丰胸意大利菜饺子青团中式菜系养发宴客菜养颜护肝护肝明目小暑止血调理芝士蛋糕明目补钙圣诞节馒头花卷