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豉香手撕包菜
豉香手撕包菜
双鱼座米屑儿
收录时间:2022-11-28 19:41:48 热度:2735℃
1张图片
食材明细
主料
圆白菜
250克
辅料
味极鲜酱油
2汤匙
香醋
1茶匙
稻花香豆豉
1汤匙
糖
少许
水
40克
配料
干辣椒
依个人承受力定
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豉香手撕包菜的做法步骤
1
白菜用手撕洗净,干辣椒对半剪开。
2
将调味汁原料混合,入料理机打匀。
3
炒锅放3汤匙油,烧至温热,下干辣椒炸香。
4
再下包菜,炒匀。
5
因为包菜很嫩,所以炒匀后就可以把调味汁倒入。
6
炒匀后再翻炒片刻即可出锅了。口味重的人可以再加少许盐和鸡精,我觉得这味道已经够了,所以就没再调味了。
菜谱标签:
热菜
湘菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
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