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韭菜鸡蛋饺子
韭菜鸡蛋饺子
忘☞羡
收录时间:2024-03-18 12:19:28 热度:898℃
1张图片
“
割了一点韭菜,问家里的小朋友吃面条还是饺子,家里的小朋友想吃了,就包饺子。
”
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
4个
辅料
面粉
适量
调料
盐
适量
花椒粉
适量
十三香
适量
油
适量
香油
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1
把面粉和成面团盖上盖子放一边醒一会。
2
把鸡蛋炒好铲碎放一边冷凉备用。
3
把提前洗好控过水的韭菜切碎,先放入适量的香油搅拌一下。
4
加入盐,十三香,花椒粉,鸡精,搅拌均匀。
5
放入鸡蛋搅拌均匀,馅料就好了。
6
把面团切成小剂子,擀成饺子皮。
7
包好的饺子,等水开了就可以下饺子了。
8
水没烧开一次就点入一点凉水,水烧开三次饺子就好了。
9
好了可以开吃了????。
本次制作《韭菜鸡蛋饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饺子
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