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橙肉果酱

为爱做汤羹

收录时间：2022-11-26 15:15:58 热度：3233℃

橙肉果酱的做法

3张图片

食材明细

主料

橙子 4个

辅料

柠檬 1个

配料

白糖 200克

美食特点

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

橙肉果酱的做法步骤

1
准备好原材料。
2
用两个手掌不停地在桌子上按摩橙子，会很好剥皮的。大概要十几下就可以了；（另一只手在拍照，所以看到了一只手）。
3
将橙子顶部用刀划开，把皮剥下来。
4
用小刀把橙子四周的白丝刮下来。
5
尽量剥掉里面的薄皮，不然会发苦的。
6
柠檬取汁。
7
把白糖倒在橙肉里，搅拌一下，静置一个小时左右会出汁水。
8
用搅拌器把橙肉搅成糊状；（搅的时候不要加水，白糖腌制的橙肉会出水的）。
9
把柠檬汁倒进搅拌好的糊状里。
10
倒进不粘锅里开小火不停的搅拌；（不能用铁锅、铝锅）。
11
搅拌熬煮成粘稠状，关火
12
凉凉后，味道会更好的。（装瓶的话用消过毒的无水无油的干净玻璃瓶密封就可以了）。

菜谱标签：下饭菜儿童早餐夏季食谱

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