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收录时间:2021-11-22 22:43:34      热度:3009℃
鸡胸肉焖腐竹的做法

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凤记美食周四上午10点,在虎牙直播间全程直播美食制作过程,欢迎大家一起来分享。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

鸡胸肉焖腐竹的做法步骤

  • 鸡胸肉焖腐竹的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切块。
  • 鸡胸肉焖腐竹的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉加入适量盐、小苏打、蛋清、生粉、油抓匀腌制好备用。
  • 鸡胸肉焖腐竹的做法步骤:3
    3
    腐竹用温水泡软。
  • 鸡胸肉焖腐竹的做法步骤:4
    4
    锅烧热下油、香菇、姬松茸、葱爆香。
  • 鸡胸肉焖腐竹的做法步骤:5
    5
    下鸡肉煸炒。
  • 鸡胸肉焖腐竹的做法步骤:6
    6
    下腐竹一同煸炒。
  • 鸡胸肉焖腐竹的做法步骤:7
    7
    下适量水焖,调味收汁,出锅。
  • 鸡胸肉焖腐竹的做法步骤:8
    8
    装盘。
本次制作《鸡胸肉焖腐竹》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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