“ 俗话说：无鸡不成宴，不管是东南西北中，鸡可能是老百姓餐桌上最常见的食材之一了，而烹饪手法也数不胜数，手撕鸡：酸辣爽口，动手吧！ ”

主料

• 鸡肉 适量
• 青瓜 1根

辅料

• 香葱 适量
• 小米辣 适量
• 蒜头 适量
• 香菜 适量
• 生姜 适量

调料

• 凉拌醋 适量
• 酱油 适量
• 芝麻油 适量
• 料酒 适量