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皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
静若止水_SZTMlw
收录时间:2024-03-10 22:24:56 热度:1376℃
1张图片
“
我家老公很爱吃豆腐 最爱麻婆豆腐和皮蛋豆腐 每次都是因为他做各种菜 越来越有成就感。
”
食材明细
主料
豆腐
1块 (要细一点的)
辅料
大蒜
适量
皮蛋
适量
红辣椒
适量
调料
酱油
适量
捞汁
适量
盐
适量
香油
适量
辣椒油
适量
醋
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
皮蛋豆腐的做法步骤
1
把豆腐扣在盘子里 用刀划几下 把皮蛋切块 撒上面。
2
干辣椒炸油 辣椒切碎 油烧热淋上去 蒜切小块 盐 酱油 捞汁 醋 都放进去 。
3
淋点香油。
4
香菜被他吃没了 要是在撒点香菜就完美了 特别好吃。
本次制作《皮蛋豆腐》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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