1张图片
食材明细
美食特点
橙汁棒棒糖????的做法步骤
-
-
-
-
-
-
6
熬到这个样子就差不多了,温度计140度就可以了(或者用筷子沾一点放在冷水中,马上就会变硬就可以了)。
-
7
抬起锅马上放在冷水洗碗布上,1分钟观察,泡少了就马上倒入磨具,不能凉太久,不然就不好倒了。
-
8
抬锅倒不好拍照,所以倒完了才拍的,有些水泡慢慢也会消失点。
-
9
等30分钟左右,就可以出模了,出模后马上放在封口袋,免得怕化。
-
10
这个颜色漂亮,因为在窗户边拍的,橙汁是橙色的。
-
制作小窍门
❤️一定要注意,用筷子沾一点放在冷水中,硬了就马上关火。
❤️熬好了把锅放在冷水布上1分钟左右,不要太久,不然又会凝固了。
❤️出模后尽快用包装袋装好就可以了。
本次制作《橙汁棒棒糖????》所使用的厨具:不粘锅