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西红柿香菇鸡蛋面

柠檬小厨～～

收录时间：2024-05-16 01:27:30 热度：3609℃

西红柿香菇鸡蛋面的做法

2张图片

食材明细

主料

挂面适量

辅料

西红柿 1个
香菇 3个
鸡蛋 2个
香菜适量

调料

玉米油 适量
食盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

西红柿香菇鸡蛋面的做法步骤

1
食材，西红柿，香菇，香菜，葱。
2
西红柿去皮切块。
3
香菇切片，加点榨菜增鲜。
4
起锅放油下入葱煸香。
5
下入西红柿香菇榨菜翻炒，烹些黄酒。
6
加入清水煮开，打入两个鸡蛋。
7
另一个锅把面过水。
8
把过水的面捞入西红柿香菇汤中。
9
再次煮开，调味，放盐，鸡精，胡椒粉，淋入香油，洒上香菜碎即可！
10
成品！简单家常的一碗面，滋味悠长！

本次制作《西红柿香菇鸡蛋面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条家常菜早餐

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