“ 小炒肉这道菜是热爱猪肉食客的福音，极其简单的烹饪方式和调味，就能将猪肉的香发挥的淋漓尽致，一盘菜，既下饭，又下酒，成为普通人家老少皆宜的美食。 ”

主料

• 五花肉片 250g

辅料

• 青蒜 100g
• 红椒 半个

调料

• 酱油 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 料酒 适量
• 姜片 适量
• 玉米粉 适量