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四季豆香蒜煎鸡蛋
四季豆香蒜煎鸡蛋
宸·羽
收录时间:2021-11-22 22:36:58 热度:871℃
2张图片
食材明细
主料
四季豆
100克
蒜苗
50g
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
四季豆香蒜煎鸡蛋的做法步骤
1
准备食材:四季豆,蒜苗,鸡蛋。
2
将四季豆、蒜苗切成粒,鸡蛋放盐调成液。
3
起锅热油,炒熟四季豆。
4
放入青蒜粒,加盐翻炒。
5
放入鸡蛋液,煎至两面定型后即可出锅。
6
成品。四季豆一年都有,唯有春天采摘的最脆嫩。
制作小窍门
四季豆要彻底炒熟。
本次制作《四季豆香蒜煎鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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