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葱香卷饼

收录时间：2022-12-08 16:29:52 热度：8121℃

葱香卷饼的做法

3张图片

“ 儿子的营养早餐，变着花样吃。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸，为人体必须的营养素。鸡蛋又是较好的健脑食品，最好保证每天吃1个鸡蛋。 ”

食材明细

主料

面粉 80克

辅料

鸡蛋一个
香葱 2根
盐少许
胡椒少许
油少许

美食特点

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱香卷饼的做法步骤

1
准备的食材。
2
鸡蛋打散加入面粉，用水调成稀糊，用少许的盐，胡椒，香葱调好味。
3
锅里抹一层薄油，倒入一层薄薄的面糊，开小火煎。
4
饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。
5
接着再倒入一层薄薄的面糊。
6
煎至表面刚熟的时候卷起。（放在锅里把卷饼的两面煎了一下）
7
配上牛奶，就是儿子的营养早餐。

制作小窍门

面糊调稀一点，每一次煎的时候面糊都不要倒多了，薄一点好看好吃。
煎的时候中小火就行，火大了饼会煎糊。

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