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香脆五味馅饼
香脆五味馅饼
鱼家小厨
收录时间:2022-11-16 04:29:34 热度:6231℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
适量
雪菜
适量
肉
适量
虾仁
适量
豆干
适量
胡萝卜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
香脆五味馅饼的做法步骤
1
面粉加温水揉成团,盖上湿布,醒20分钟
2
搓成长条,切段,取两个面段揉圆
3
擀成两个约一毫米厚的圆面皮
4
雪菜肉末胡萝卜虾仁豆干统统切小丁
5
按易熟程度,依次入锅炒,加盐跟鸡精调味下,这就是馅料
6
擀好的面皮上均匀铺上馅料
7
另一张面皮盖在上面
8
折出花边封口
9
锅里放适量油,放入做好的馅饼,盖上锅盖,中火烙1分钟后,翻个身再烙
10
烙好的成品
11
出锅后,厨房纸巾吸下油,切下装盘即可
菜谱标签:
主食
家常菜
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