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清蒸版香味烤茄

收录时间：2022-12-18 17:14:02 热度：9039℃

清蒸版香味烤茄的做法

2张图片

“ 懒人必备款！ ”

食材明细

主料

茄子一只

辅料

葱花若干
蒜蓉若干

调料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
白芝麻 若干

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸版香味烤茄的做法步骤

1
茄子切好。
2
上锅蒸20分钟，熟了。
3
锅下油。
4
煎至金黄，上盘。（茄子很吃油。）
5
均匀洒上细盐。
6
花椒粉。
7
芝麻。
8
表面涂上蒜蓉。
9
另来一份烧热的油，浇于葱花上（刺啦）。
10
上桌。好吃。蒜香、麻香、葱香、椒香、茄香、皆有。

本次制作《清蒸版香味烤茄》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜

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