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今天的主题是菠菜,过滤一遍的菠菜面糊,口感细腻润滑,绿色将逐渐成为大自然的主色调。疫情期间,来一份美味的菠菜蛋糕卷,早餐非常方便,你想提前遇见这代表着生机的春意盎然吗?本期视频推荐一款应景的蛋糕卷。这份醉人的绿色来自菠菜汁,仿佛时时刻刻都抓得住的绿色。而无油的配方让人吃起来更加安心!
非常喜欢这款比较清晰的菠菜蛋糕卷,味道超级好吃!春天来了,心情美美哒! ”
食材明细
美食特点
菠菜蛋糕卷!的做法步骤
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筛入低粉,搅拌均匀,过滤一遍,这样做出来的蛋糕,非常细腻润滑,口感特别好。
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从底部往上拌均匀,切记切记打圈,以免造成消泡,最后将蛋黄部分拌均匀。
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放入烤箱,上下火150度烘烤30分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间不一样。
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本次制作《菠菜蛋糕卷!》所使用的厨具:搅拌机、烤箱