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呛拌莴苣丝

收录时间：2022-11-20 23:01:00 热度：6743℃

呛拌莴苣丝的做法

1张图片

食材明细

主料

莴苣 1根

辅料

青红椒 1个

配料

生抽 1小勺
香醋 2小勺
盐适量
花椒粒 适量

美食特点

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

呛拌莴苣丝的做法步骤

1
莴苣去皮，切成细丝，备用。
2
青红椒切细丝，一并放入开水氽烫，捞出放入盘中备用。
3
起油锅，放入花椒粒若干，爆香后，关火，将花椒粒捞出。
4
将炸好的花椒油倒入氽烫好的莴苣丝中。
5
放1小勺生抽、2小勺香醋、1小茶匙盐，调味
6
调拌均匀，即可食用，也可加些香菜叶点缀。

菜谱标签：小菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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